Po restauracjach, jakie podają polskie dania wyczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, czyli pysznego jedzenia, przesytu oraz najlepszej jakości towarów, które stworzą piedestał kulinarny. To przykre, takie gotowanie to koszty oraz nieodzowność całkowitego przestrzegania tradycyjnych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. W następstwie tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Również w Polsce, jak i na całym świecie jest wiele różnorodnych restauracji, barów oraz kawiarni. W większości wypadków są w nich serwowane dania z całego świata tak, żeby każdy był w stanie zaadaptować coś należycie do swojego gustu. Są jednak punkty, gdzie serwowane są tylko oraz wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie miejsca nie istnieją wyłącznie w Polsce. weselerestauracja.pl
Niesłychanie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim kraju przekazać chociaż źródło polskiej kuchni. Są również osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają rozmaite restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niezwykle okazjonalnie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niezwykle właściwy i każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz wraz z upływem czasu jedna sobie coraz to większą rzeszę sympatyków.
Zobacz filmik