Tag: Co zjeśc w Krakowie

  • Krakow Restaurant italian Cuisine

    Krakow Restaurant italian Cuisine

    Dobra kuchnia włoska
    Masz ochotę dobrze zjeść? Wśród wielu alternatyw, które oferuje europejska sztuka kulinarna na wyjątkową uwagę zasługuje kuchnia włoska. Z jakiego powodu? Przede wszystkim dlatego, że włoska kuchnia to kalejdoskop aromatów, połączeń i spora dawka składników odżywczych.

    Tradycyjne włoskie potrawy

    Polakom restauracja włoska, łączy się głównie z makaronem i pizzą oraz czasem z winem. Tymczasem włoskie gotowanie to również takie smakołyki jak słodkie desery czy świeże warzywa.

    Podstawowe jedzenie włoskie

    Makarony to podstawa kuchni włoskiej. We Włoszech przyrządza się makarony w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie niełatwo wyobrazić sobie składniki których nie można dołączyć do makaronu. włoski kucharz Owoce morza, szeroki wybór mięs, np. wieprzowe czy dziczyzna oraz rożnorodne warzywa, powodują, że makarony można jeść codziennie.

    Kolejnym charakterystycznym daniem jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech tylko z Grecji. Znana jest jednakże jako włoska potrawa. Dobra pizza włoska to cienkie ciasto i niezbyt duża ilość składników. Najprostsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i mozarellą. Prawdziwie włoska pizza to uciecha dla podniebienia, ale również ogromna ilość kalorii. Nie jest to zatem danie dla tych, którzy chca być “fit”.

    Włoskie potrawy to znacznie więcej niż tylko pizza i makaron. To również risotto, focaccia, piada oraz liczne desery – np. tiramisu czy zabaglione. Będąc we włoskiej restauracji nie można nie spróbować wina czy pysznych serów- gorgonzoli, mozarelli oraz grana padano.
    Zobacz film

  • Restaurants near Main Market Square

    Restaurants near Main Market Square

    Smaczna włoska restauracja – typowe menu

    Włoskie restauracje to w większości polskich miast najbardziej popularny typ restauracji. Lubimy jedzenie włoskie bo jest smaczne, sycące i ładnie wygląda na talerzu. Bez wątpienia najczęściej decydujemy się na włoskie makarony. Bardziej wrażliwi degustują mniej znane dania obiadowe takie jak canelloni, gnocchi czy włoskie zupy minestrone.
    Rozglądając się za dobrą włoską restauracją warto zwrócić uwagę na kilka elementów: czy restauracja korzysta z włoskich składników, czy w karcie są również nie tak typowe włoskie potrawy, czy lista win, oferuje typowo włoskie trunki. Włoskie potrawy to duża różnorodność oraz jedzenie z różnych miejsc Włoch. W dobrej restauracji poczujemy prawdziwy klimat Włoch.

    Włoska kuchnia jest łatwa, co nie zmienia faktu, że jest mniej smaczna Z pewnością można stwierdzić, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni w Europie .

    Aromatyczne wino włoskie

    Żadna szanująca się knajpka włoska, która ubiega się do bycia eleganckim miejscem na gastronomicznej mapie miasta, nie może ignorować wina. Posiłek w charakterze włoskim z całą pewnością powinien obejmować też trunek. Odrobina alkoholu to przy włoskim posiłku typowa praktyka. La grande Mamma Klasyczne włoskie wina to zdecydowanie trebbiano d’abruzzo z Abruzji, kalabryjskie lamezia a także nuragus z Sardynii. Restauracja włoska – jeśli rzeczywiście ma być postrzegana jako typowa włoska trattoria, powinna posiadać różnorodną kartę win.

    Charakterystyczna kuchnia włoska

    Chcąc zrozumieć fenomen kuchni włoskiej bez cienia wątpliwości warto odwiedzić restaurację, która jest w stanie podać nie jedynie placek pizzowy i makarony.
    Zobacz film